乌米糍饭团

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晴子丝琪
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春天再次到来我们的身边，大地上的美食正在向我们招手，南烛叶也在悄悄发芽，今天就想用乌米来代替平时的糍饭，味道不错！

乌米糍饭团的用料

油条 一根 乌米 适量
榨菜丁 适量 鸡蛋 1个
青瓜丝 适量

乌米糍饭团的做法

乌米糍饭团的做法图解1

步骤1

南烛叶洗净，加点水用破壁机打碎。
乌米糍饭团的做法图解2

步骤2

汁过滤掉树叶杂，这样口感好些，糯米洗净在这个汁里浸泡一晚，用高压锅压10分钟左右就可以了。
乌米糍饭团的做法图解3

步骤3

在蒸米饭的时候准备好要包的材料，其实你喜欢什么都可以包进去。
乌米糍饭团的做法图解4

步骤4

下面铺一个保鲜袋，米饭铺好后把榨菜丁青瓜丝铺一层.
乌米糍饭团的做法图解5

步骤5

再放上油条鸡蛋，再加点青瓜丝。
乌米糍饭团的做法图解6

步骤6

这样卷起来就好了，卷的时候稍微压一下可以稍微结实些。
乌米糍饭团的做法图解7

步骤7

平时我都没有切开，吃起来方便些，为了拍照今天切了一下！这样一份早餐还是比较好吃的，我今天油条是外面买的，之前是半成品自己炸的，会更酥一些。

乌米糍饭团的烹饪技巧

米饭铺的时候稍微铺长一些，这样里面的料都可以包进去了，不容易漏出来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-25 · 浙江省

©本菜谱的做法由 晴子丝琪 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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