卤毛豆花生

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卤毛豆花生的用料

毛豆 花生

卤毛豆花生的做法

卤毛豆花生的做法图解1

步骤1

清水洗净，盐水稍稍浸泡一下（也可省略）
卤毛豆花生的做法图解2

步骤2

小葱 大葱 姜 蒜 小米辣 杭椒 洋葱
卤毛豆花生的做法图解3

步骤3

干辣椒 花椒 大料 香叶 桂皮 肉蔻 草果
卤毛豆花生的做法图解4

步骤4

把第2.3.步准备的材料放入锅底。
卤毛豆花生的做法图解5

步骤5

盐 十三香 南德 五香粉 冰糖；生抽。 加水没过所有食材。煮开锅15min关火。
卤毛豆花生的做法图解6

步骤6

开锅焖焖再吃比较入味哦。

卤毛豆花生的烹饪技巧

时间充裕的话，可以第一天晚上煮熟，冰箱冷藏至第二天就更美味了。记得加热一下再吃哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-27 · 北京市

©本菜谱的做法由 一屋两人三餐四季9035 编写，未经授权不得转载
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