蒸野菜—荠菜

精品 独家
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自已农场里的出了好多荠菜—-趁着鲜嫩
参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

蒸野菜的用料

荠菜 1斤 白面 300克
适量 蒜泥 适量
香油 适量 香菜 2根
松松鲜 少许

蒸野菜的做法

#素食主义#蒸野菜—荠菜的做法图解1

步骤1

荠菜洗干净控水切段
#素食主义#蒸野菜—荠菜的做法图解2

步骤2

均匀的拌上面粉、喜欢干点就多加点面粉
#素食主义#蒸野菜—荠菜的做法图解3

步骤3

锅中加水烧开后、放上篦子和蒸布把拌好的荠菜倒进去、再撒上一把干面粉、蒸5分钟所有即可
#素食主义#蒸野菜—荠菜的做法图解4

步骤4

蒸好趁热加点盐、香菜、蒜末、香油、松松鲜拌均匀、喜欢吃辣的可以加点辣椒油、(我配上了点萝卜干)也很滋润呐…

蒸野菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-27 · 北京

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