香炸沙尖鱼

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禾口言皆女子
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沙尖鱼先腌制，解冻后用花雕酒，盐，生抽，胡椒粉姜末，小米辣腌制15-30分钟

香炸沙尖鱼的用料

沙尖鱼 400g 葱花，香菜 少许
生抽 1茶匙 盐 1茶匙

香炸沙尖鱼的做法

香炸沙尖鱼的做法图解1

步骤1

先腌制，去腥入味。
香炸沙尖鱼的做法图解2

步骤2

沥干水分，裹香炸粉备用
香炸沙尖鱼的做法图解3

步骤3

裹好香炸粉准备好
香炸沙尖鱼的做法图解4

步骤4

家庭炸可以不用太多油，慢火煎。
香炸沙尖鱼的做法图解5

步骤5

油适量就好，别浪费。分两次炸，直到金黄色最佳。
香炸沙尖鱼的做法图解6

步骤6

大功告成。

香炸沙尖鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-28 · 广东省

©本菜谱的做法由 禾口言皆女子 编写，未经授权不得转载
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