超简单卤肉饭

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大大怪将军
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超简单卤肉饭的用料

五花肉 适量 料酒 3勺
葱蒜末 适量 香菇 5朵
鸡蛋 4个 青菜 4颗
腐乳 1块 生抽 5勺
老抽 3勺 五香粉 2勺
胡椒粉 1勺 啤酒 5勺

超简单卤肉饭的做法

超简单卤肉饭的做法图解1

步骤1

五花肉去皮，放料酒小火煮开，切小块。
超简单卤肉饭的做法图解2

步骤2

不放油煸炒至变色，倒出多余的油，放入葱蒜末煸炒出香味。
超简单卤肉饭的做法图解3

步骤3

蘑菇切小块泡水，煮几个鸡蛋，小油菜焯水 调料汁：腐乳1块，生抽5勺，老抽3勺，五香粉2勺，胡椒粉1勺，啤酒5勺
超简单卤肉饭的做法图解4

步骤4

将蘑菇，泡蘑菇水和料汁倒入，加入适量清水，小火炖煮至汤汁浓稠即可

超简单卤肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-01 · 天津

©本菜谱的做法由 大大怪将军 编写，未经授权不得转载
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