榴莲煲鸡汤，营养滋补不上火！

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齐刘海超会吃
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又是一年榴莲季，榴莲多吃易上火，榴莲壳却是下火利器！ 榴莲壳别扔，试试这样做，降火润燥，清补去火！
参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#

榴莲煲鸡汤的用料

榴莲壳 三四瓣 土鸡 半只
姜片 3片 红枣 2颗
榴莲核 5粒 盐 小量

榴莲煲鸡汤的做法

#减一点更好#榴莲煲鸡汤，营养滋补不上火！的做法图解1

步骤1

❗️【所需食材】 榴莲白瓤、榴莲核、鸡肉、姜、红枣
#减一点更好#榴莲煲鸡汤，营养滋补不上火！的做法图解2

步骤2

‼️【烹饪步骤】 1⃣️鸡肉冷水入锅，放料酒焯水，温水洗净控水。榴莲壳取出白芯后切小块。
#减一点更好#榴莲煲鸡汤，营养滋补不上火！的做法图解3

步骤3

2⃣️把鸡肉，姜片，红枣，榴莲白色瓤和核放入电饭锅/炖盅中，加入适量水，煲40分钟，出锅撒少许盐调味即可。
#减一点更好#榴莲煲鸡汤，营养滋补不上火！的做法图解4

步骤4

酱酱，完成啦！鸡肉可以换成排骨，做法一样哦！

榴莲煲鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-02 · 河北

©本菜谱的做法由 齐刘海超会吃 编写，未经授权不得转载
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