不加一滴油好吃到眩晕的秘制煎鸡腿

不加一滴油好吃到眩晕的秘制煎鸡腿

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不加一滴油的秘制煎鸡腿 鲜嫩入味儿一口难忘 做法也是超级简单 减脂期也可以吃饱吃好
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秘制煎鸡腿的用料

冰鲜琵琶腿 4只 生抽 2勺
蚝油 2勺 水怡 1勺
老抽 1勺 黑胡椒粉 1小勺
盐 1小勺 淀粉 2小勺
水 4勺

秘制煎鸡腿的做法

不加一滴油好吃到眩晕的秘制煎鸡腿#肉食主义#的做法图解1

步骤1

琵琶腿洗净去骨，放入盆中，加入除淀粉和水以外的所有调料，抓匀腌制30分钟以，不粘锅烧热鸡皮面向下放入锅中，不用加一滴油，中火煎至两面金黄
不加一滴油好吃到眩晕的秘制煎鸡腿#肉食主义#的做法图解2

步骤2

腌制的料汁中加入淀粉和清水搅拌均匀，倒入煎好的鸡腿中，小火炖五分钟至汤汁粘稠
不加一滴油好吃到眩晕的秘制煎鸡腿#肉食主义#的做法图解3

步骤3

出锅后切小块放在米饭上，淋上汤汁即可享用，再搭配上蔬菜就非常完美了，鸡肉鲜嫩入味超好吃，快做起来吧

秘制煎鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-03 · 北京

©本菜谱的做法由 开心食记 编写，未经授权不得转载
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