红烧茄子

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杏子奶油
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好吃很下饭

红烧茄子的用料

茄子 2个 蒜 适量
食用油 适量 玉米淀粉 适量
糖 少许(随有你放不放) 生抽 1勺
盐 少许 耗油 1勺
清水 适量

红烧茄子的做法

红烧茄子的做法图解1

步骤1

茄子滚筒切
红烧茄子的做法图解2

步骤2

茄子用盐腌制(这是重点)15分钟
红烧茄子的做法图解3

步骤3

蒜头放进碗中，一勺生抽，一勺蚝油，葱花少许，白糖(随便你要不要放)，清水
红烧茄子的做法图解4

步骤4

茄子腌制完之后，用清水洗一洗，玉米淀粉弄满茄子全身
红烧茄子的做法图解5

步骤5

茄子和调料一起下锅炒

红烧茄子的烹饪技巧

烧菜也是很简单，也是很好吃，建议家人们吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-03 · 福建

©本菜谱的做法由 杏子奶油 编写，未经授权不得转载
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