辣炒米豆腐 爽口开胃 下饭神器

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辣炒米豆腐的用料

米豆腐 一块 香油 适量
几根 大蒜 几瓣
料酒 2勺 白糖 少许
辣椒酱 一勺 太太乐减盐蚝油 一勺
太太乐原味鲜减盐酱油 一勺 鸡精 少许

辣炒米豆腐的做法

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步骤1

米豆腐一块切小块 佐料准备好
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步骤2

锅热放入适量香油
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步骤3

油热后放入蒜煸香 在把切好的米豆腐下锅 一勺辣椒酱
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步骤4

下锅翻炒均匀
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步骤5

加一勺原味鲜减盐酱油
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步骤6

在放一勺太太乐减盐蚝油 少许糖
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步骤7

在放少许鸡精 葱花
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步骤8

就可以出锅了 出锅前淋上几滴香醋 味道更加
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步骤9

这道菜间单又好吃 女儿的最爱

辣炒米豆腐的烹饪技巧

这道菜 下锅后要快速翻炒 出锅 不可炒老 这样就不好吃了 米豆腐是湘黔川鄂地区比较有名的一种小吃。需要先将大米淘洗浸泡,加水后磨成米浆,再加上碱熬制,冷却后形成块状豆腐。口感润滑鲜嫩,酸辣可口具有软化血管、排毒减肥及清热解暑的功效
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-05 · 安徽

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