青菜粉丝鸡蛋饺子

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桃茜茜丶
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青菜粉丝鸡蛋饺子的用料

猪肉 100g 鸡蛋 2个
青菜（瓢儿白） 380克 胡萝卜 150克
粉丝 60克 饺子皮 40个
生抽 2勺 香油 1勺
盐 适量

青菜粉丝鸡蛋饺子的做法

青菜粉丝鸡蛋饺子的做法图解1

步骤1

1⃣️粉丝泡软。 2⃣️瓢儿白放入沸水中烫软捞出过凉水。
青菜粉丝鸡蛋饺子的做法图解2

步骤2

1⃣️把瓢儿白多余水分挤干，切碎。 2⃣️粉丝，胡萝卜切碎，鸡蛋搅拌均匀。
青菜粉丝鸡蛋饺子的做法图解3

步骤3

1⃣️起油锅把鸡蛋液倒进去炒熟。 2⃣️再倒入胡萝卜粉丝碎翻炒均匀，调入生抽➕盐，继续翻炒均，盛出。
青菜粉丝鸡蛋饺子的做法图解4

步骤4

1⃣️把菜碎➕香油➕胡萝卜粉丝碎鸡蛋拌匀。 2⃣️包成饺子。
青菜粉丝鸡蛋饺子的做法图解5

步骤5

1⃣️沸水下锅，煮至饺子浮起。 2⃣️口味比较清淡。

青菜粉丝鸡蛋饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-06 · 重庆市

©本菜谱的做法由 桃茜茜丶 编写，未经授权不得转载
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