桑葚酱子饮

精品独家

8890 浏览 43 收藏

思饭饭呀

＋关注

老家后面种上了一颗桑葚，一年有两季，现在桑葚成熟了，它慢慢成熟，我们慢慢摘，一颗桑葚树也能把桑葚吃腻了那就把多下来的，我把它做成浓缩版的桑葚酱吧，这样也可以冲泡着喝，也能裹面包吃

桑葚酱子饮的用料

桑葚 35g	柠檬半个
黄冰糖 150克

步骤1

刚从树上现摘的，梗还是翠绿翠绿的，把桑葚用清水多洗几遍，洗去杂质，可以去梗，我这里懒没去梗（图个方便）

步骤2

再去加入半个柠檬，还有黄冰糖，其它不用再加，也不需要加水

步骤3

开小火翻炒，只到出汁水，这里没有加水，因为桑葚含水量很高，一下子就出汁了（要做好防护哦，被桑葚汁滴起来的衣服不容易洗掉

步骤4

然后一直熬，时不时的翻一下，不要让它糊了，直到桑葚果肉软烂，汁水收干（可以看个人情况）然后装进消毒好的密封罐里，要喝的时候可以来一勺，热饮，冷饮都可以，还可以裹面包中间夹心，好吃健康

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-06 · 浙江省

©本菜谱的做法由思饭饭呀编写，未经授权不得转载

分类：炒酸微酸加餐下午茶

思饭饭呀

一起来分享给朋友们看看吧：

分享至微信

上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 桑葚酱子饮

查看更多评论

使用社交账号登陆豆果美食

/ 5 桑葚酱子饮的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

保存

标题：

内容：

扫码下载豆果美食app

与全世界的豆子一起标记吃货生活