油焖大虾

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喜洋洋717
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油焖大虾色泽红亮，虾肉鲜嫩，口感鲜咸微甜。 这道油焖大虾我使用了太太乐原味鲜减盐鲜酱油，六种配料，熟悉食材，减盐25%安心又美味。
参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#

油焖大虾的用料

大虾 500克 葱姜 少许
食用油 2勺 调汁：
水 半碗 太太乐原味鲜减盐鲜酱油 2勺
太太乐减盐蚝油 1勺 料酒 1勺
白糖 半勺 米醋 半勺

油焖大虾的做法

#减一点更好#油焖大虾的做法图解1

步骤1

将大虾洗净，去虾脚虾须，剪好的虾开背去虾线。葱姜切片备用。
#减一点更好#油焖大虾的做法图解2

步骤2

调个碗汁： 半碗水，太太乐原味鲜减盐鲜酱油2勺。
#减一点更好#油焖大虾的做法图解3

步骤3

太太乐减盐蚝油1勺，1勺料酒，半勺米醋，半勺白糖搅拌均匀备用。
#减一点更好#油焖大虾的做法图解4

步骤4

起锅烧热，放入食用油，烧至六成热下入大虾。
#减一点更好#油焖大虾的做法图解5

步骤5

一面煎至金黄反过来煎至另一面，两面煎至变色放入葱姜。
#减一点更好#油焖大虾的做法图解6

步骤6

倒入调好的碗汁，中火焖5分钟，使虾充分的入味，然后大火收汁即可出锅装盘。
#减一点更好#油焖大虾的做法图解7

步骤7

鲜美Q弹，超级好吃。

油焖大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-07 · 山东

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
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