超级无敌好喝的豆浆～（豆浆机简单版）

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家有小神兽

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尝试了很多配方的豆浆，也改良多次，看了很多所谓的国宴豆浆（毕竟咱们也没喝到过，也不敢妄加评判，哈哈哈哈～），今天将自己和家人都觉得还不错的豆浆配方分享给大家，希望大家喜欢～大家有什么更加好喝的配方，也欢迎分享一下～

豆浆的用料

黄豆 30克	花生（去皮） 10克
大米 10克	小米 20克
冰糖 30克	饮用水 1000ml

豆浆的做法

步骤1

所有食材称好重量，淘洗干净备用。（ps：因为用的豆浆机是带有自煮功能，所以直接用干豆就好了。个人觉得干豆现磨会比泡发后再煮的口感更佳绵密一些，即使不过滤渣渣，也不会卡喉咙。）

步骤2

加入食材、冰糖、水，盖盖子，调节到豆浆功能，点击开始。

步骤3

煮熟了，豆浆机会有提示的。关闭电源，撇去浮沫。

步骤4

配上自己做好的包子，又是元气满满的一天～

步骤5

中西结合，配上厚吐司面包，也是很不错哦～

豆浆的烹饪技巧

1、关于干豆/湿豆：如果家里没有自带煮熟功能豆浆机的宝子们，可以提前一晚把食材泡好（ps：天气热容易变质，可以放冰箱保鲜泡发哦），然后再榨汁过滤渣渣再煮，豆浆煮不熟容易中毒，要注意哦～该做法可以详看本人的其他豆浆食谱～ 2、关于糖量：如果控糖的宝子，冰糖可以适量缩减或者不放，请根据个人口味来添加就行。 3、⚠️⚠️⚠️关于水量：自带煮熟的豆浆机是对热饮水位线有严格控制的，请大家一定要注意，不要贪多，不然沸腾溢出是很危险的。（ps：过来人的经验总结，切记切记！！！） 4、关于份量：这个配方够3-4个人喝，人少适当减少食材比例即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-07 · 广西壮族自治区

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