牛奶吐司

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牛奶吐司的用料

鸡蛋 1个 牛奶 150g
高筋面粉 270克 糖 30g克
盐 3克 酵母粉 3.5克
黄油 25克

牛奶吐司的做法

牛奶吐司的做法图解1

步骤1

除黄油以外，加入所有食材，然后搅拌
牛奶吐司的做法图解2

步骤2

揉成一个光滑的面团，我大概揉了半个小时
牛奶吐司的做法图解3

步骤3

加入黄油继续揉
牛奶吐司的做法图解4

步骤4

揉至黄油全部吸收，光滑的面团即可，发酵至两倍大（忘记拍照）
牛奶吐司的做法图解5

步骤5

发酵的面团排气，分成三份，擀成长舌状，上面撒上蔓越莓干，然后卷起来，放入吐司磨具里面二次发酵
牛奶吐司的做法图解6

步骤6

发酵成八分满，烤箱预热
牛奶吐司的做法图解7

步骤7

上下150度40分钟即可，烤好后脱模晾凉
牛奶吐司的做法图解8

步骤8

切成一片一片的，又香又软的吐司就做好啦

牛奶吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-07 · 江苏

©本菜谱的做法由 胖胖❤️吃肉 编写，未经授权不得转载
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