肉松蒸蛋,宝宝辅食

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这一次做水蒸蛋加了肉松,肉松和鸡蛋完美搭配,非常营养!而且肉松香香的味道融入水蒸蛋后,特别美味,非常适合小宝宝吃,家有小宝宝的妈妈们,这是一道特别简单,营养美味的宝宝辅食,妈妈们千万不要错过哦。
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肉松蒸蛋的用料

鸡蛋 2个 肉松 适量
温开水 约比蛋液多一倍 芝麻油 1小茶匙
葱叶 几棵

肉松蒸蛋的做法

#肉食主义#肉松蒸蛋,宝宝辅食的做法图解1

步骤1

准备好材料:芝麻油,肉松,鸡蛋,葱叶。
#肉食主义#肉松蒸蛋,宝宝辅食的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散在碗里,加入适量温开水调匀,温开水和鸡蛋的比例大约为2:1。
#肉食主义#肉松蒸蛋,宝宝辅食的做法图解3

步骤3

加入芝麻油1小茶匙调匀。
#肉食主义#肉松蒸蛋,宝宝辅食的做法图解4

步骤4

撇去泡沫。
#肉食主义#肉松蒸蛋,宝宝辅食的做法图解5

步骤5

做米饭的时候放上面蒸屉一起蒸,约为15分钟。
#肉食主义#肉松蒸蛋,宝宝辅食的做法图解6

步骤6

葱叶洗干净切碎。
#肉食主义#肉松蒸蛋,宝宝辅食的做法图解7

步骤7

蒸好的鸡蛋羹。
#肉食主义#肉松蒸蛋,宝宝辅食的做法图解8

步骤8

最后放上肉松和葱花,鸡蛋羹也嫩滑无比,和肉松拌开一起吃口感更好。。

肉松蒸蛋的烹饪技巧

1.要用温水来蒸,水和鸡蛋的比例约为2:1。 2.鸡蛋调均匀后会有泡沫,要撇弃或者用筛子过滤泡沫,以免蒸出来有孔。 3.在蒸时要用碟子盖住装蛋液的容器,或者套上保鲜膜,扎几个小孔,然后再盖上锅盖蒸。4.用中小火蒸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-10 · 云南

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