可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

鸡翅 十只 可乐 适量
一小块 八角 2个
香叶 2片 大葱白 半根
白糖 少量 食用油 适量
生抽 适量 老抽 少量
适量 料酒 适量
白芝麻 适量

可乐鸡翅的做法

#肉食主义#可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅冷水浸泡开,用刀划开,冷水下锅,放入料酒少量去浮沫
#肉食主义#可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

一个鸡翅两面划如图,一面两刀
#肉食主义#可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

可口可乐一瓶,葱姜,八角,香叶
#肉食主义#可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

锅中烧油,油热放入白糖如图焦糖色后
#肉食主义#可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

放入鸡翅,葱姜香叶八角煎两面黄,放入
#肉食主义#可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

放入生抽,老抽一点,盐和一瓶可乐放入漫过鸡翅盖盖子
#肉食主义#可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

盖盖子大火焖煮10分钟,如图待收汁
#肉食主义#可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

可乐鸡翅出锅放入白芝麻,完美搭配
#肉食主义#可乐鸡翅的做法图解9

步骤9

孩子超级喜欢吃,干完了!

可乐鸡翅的烹饪技巧

老抽少放,要么太深色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-10 · 上海

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