茶树菇肥牛炒时蔬

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菌菇类和肉类和蔬菜的搭配 佐以减盐生抽和减盐蚝油 给口味锦上添花 也给健康添砖加瓦
参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#

茶树菇肥牛炒时蔬的用料

茶树菇 500克 新鲜肥牛 300克
胡萝卜 1根 青椒 1个
蒜 2瓣 葱花 少许
小洋葱 1个 减盐生抽 2勺
减盐蚝油 1勺

茶树菇肥牛炒时蔬的做法

#减一点更好#茶树菇肥牛炒时蔬的做法图解1

步骤1

肥牛和茶树菇先用开水焯一下沥干水分备用
#减一点更好#茶树菇肥牛炒时蔬的做法图解2

步骤2

切碎洋葱，蒜和小葱
#减一点更好#茶树菇肥牛炒时蔬的做法图解3

步骤3

胡萝卜和青椒切丝
#减一点更好#茶树菇肥牛炒时蔬的做法图解4

步骤4

平底锅放少许橄榄油，炒香蒜和洋葱
#减一点更好#茶树菇肥牛炒时蔬的做法图解5

步骤5

放入肥牛片翻炒
#减一点更好#茶树菇肥牛炒时蔬的做法图解6

步骤6

加入胡萝卜丝翻炒
#减一点更好#茶树菇肥牛炒时蔬的做法图解7

步骤7

加入茶树菇继续翻炒
#减一点更好#茶树菇肥牛炒时蔬的做法图解8

步骤8

加入2勺减盐生抽和1勺减盐蚝油翻炒均匀
#减一点更好#茶树菇肥牛炒时蔬的做法图解9

步骤9

放入青椒丝翻炒
#减一点更好#茶树菇肥牛炒时蔬的做法图解10

步骤10

最后撒上葱花即可

茶树菇肥牛炒时蔬的烹饪技巧

这道菜可以搭配多种主食，米饭面条馒头花卷饼子，一切皆有可能～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-11 · 北京市

©本菜谱的做法由 爱琳美食日记 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焯 锅具 平底锅 咸
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