冬瓜汤（无油版）

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若水寒_小韩
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又到了露腰的季节，开启冬瓜汤模式。冬瓜解暑利尿，养颜美容，维C含量高，据说可以瘦身，开启一周五次喝汤模式

冬瓜汤的用料

冬瓜 一小个 盐 2克
生嘎啦肉 250克 鸡蛋 2个
葱+香菜 适量

冬瓜汤的做法

冬瓜汤（无油版）的做法图解1

步骤1

冬瓜去皮擦成丝，鸡蛋打入碗中打散，生嘎啦肉是我自己把的，可以直接用带壳的嘎啦
冬瓜汤（无油版）的做法图解2

步骤2

锅中添水烧开，下入冬瓜丝
冬瓜汤（无油版）的做法图解3

步骤3

再开锅下入鸡蛋，嘎啦肉，盖锅烧开就做成了，出锅前加盐，葱花，香菜，搅拌一下，就可以出锅了
冬瓜汤（无油版）的做法图解4

步骤4

成品图
冬瓜汤（无油版）的做法图解5

步骤5

插个话外题，给你们看看我生把嘎啦的工具

冬瓜汤的烹饪技巧

这道菜清淡味鲜，特别是加了生嘎啦肉，连味精不用放，特别鲜。嘎啦肉可以换成任意你喜欢的海鲜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-12 · 山东

©本菜谱的做法由 若水寒_小韩 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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    / 6 冬瓜汤（无油版）的做法步骤

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