捞汁莴笋杆

捞汁莴笋杆

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莴笋干有通络、疏利、利尿通乳、强身健体、宽肠通便的作用。莴笋干能刺激消化酶的分泌，增加胃液、消化腺的分泌以及胆汁的分泌，从而提高各个消化器官的功能。莴笋干中含钾量高于钠，有利于人体内水分、电解质的平衡，促进排尿及乳汁的分泌。莴笋干能有效地调节神经功能，它所含的有机物中含有丰富的人体可吸收的铁元素，有利于缺铁性贫血患者
参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

捞汁莴笋杆的用料

莴笋 2个 大蒜 一头
小米辣生姜 适量 珍选捞汁 适量
色拉油 5克 白糖 1勺
盐 3克

捞汁莴笋杆的做法

#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁莴笋杆的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁莴笋杆的做法图解2

步骤2

莴笋去皮洗净切块，用适量盐腌制半小时，直到莴笋出水。生姜大蒜小米辣切碎。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁莴笋杆的做法图解3

步骤3

热锅，放入一勺色拉油，油热，放入生姜大蒜小米辣 煸炒出香味
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁莴笋杆的做法图解4

步骤4

小火，放入适量珍选原味捞汁。放多少根据自己有多少莴笋来定。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁莴笋杆的做法图解5

步骤5

大火烧开，根据自己口味放一勺白糖，不喜欢也可以不放。直到白糖化开 关火。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁莴笋杆的做法图解6

步骤6

把料汁倒出，等自然放凉。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁莴笋杆的做法图解7

步骤7

莴笋出水后洗净，尽可能挤一下。放入容器。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁莴笋杆的做法图解8

步骤8

倒入凉下来的料汁，放入冰箱腌制几个小时就可以吃啦！我腌了一晚上。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁莴笋杆的做法图解9

步骤9

第二天用来早饭配粥那是极好！

捞汁莴笋杆的烹饪技巧

料汁倒入莴笋必须等凉透。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-15 · 江苏

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