秒杀kfc的香辣鸡翅/鸡腿-小白可做

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锦栗的李_嗨
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很爱吃炸鸡，怕外面的油反复炸不干净，没想到家里做一做还成了
参与活动: #美国开心果免费申请开启啦！快来享受开心果快乐食光吧~#

香辣鸡翅的用料

鸡腿 多个 鸡蛋 1个
面粉 5大勺 淀粉 1大勺
水 适量 五香粉 0.001克 真的要非常少量

香辣鸡翅的做法

#美国开心果快乐食光#秒杀kfc的香辣鸡翅/鸡腿-小白可做的做法图解1

步骤1

搅匀鸡蛋和粉类要挂勺 不能太水了，很浓稠才可以
#美国开心果快乐食光#秒杀kfc的香辣鸡翅/鸡腿-小白可做的做法图解2

步骤2

鸡腿裹一圈
#美国开心果快乐食光#秒杀kfc的香辣鸡翅/鸡腿-小白可做的做法图解3

步骤3

鸡腿是提前腌好的，酱油料酒1:1，一丢丢盐巴，一点黑胡椒粉，葱段切丝挤出点葱汁用手抓匀，然后冷藏1小时
#美国开心果快乐食光#秒杀kfc的香辣鸡翅/鸡腿-小白可做的做法图解4

步骤4

鸡腿油炸之前要上一层干粉
#美国开心果快乐食光#秒杀kfc的香辣鸡翅/鸡腿-小白可做的做法图解5

步骤5

放筷子进去冒小泡就可以炸了，炸到金黄色就可以
#美国开心果快乐食光#秒杀kfc的香辣鸡翅/鸡腿-小白可做的做法图解6

步骤6

特别酥脆，真的就是秒光

香辣鸡翅的烹饪技巧

鸡腿、鸡翅要先腌制好 翅中两个长骨之间划开一刀，不然容易不熟 有血水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-18 · 北京

©本菜谱的做法由 锦栗的李_嗨 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 腌 辣 香辣 荤菜
上传我做的这道菜

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