虾仁蛋炒饭的烹饪技巧
tips:裹了蛋液的米饭刚刚下锅会比较湿润粘稠翻炒几次以后可以适当加食用油,很快不会粘稠的了,油多点饭更加香。
tips:鸡蛋我是放了2个的,拍照的时候拍了一个的,做图备注就备注了一个,实际是放了2个哈,一个也是可以的,看自己喜欢。
tips:如果觉得不够咸可以适当加一点点盐/酱油,看自己口味。
tips:这里炒出来是2碗饭的份量。最后可以加些葱花/香菜碎,味道更好,我是漏买了,没办法哈~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2023-05-19 · 广东省
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