凉菜− 酸甜开胃银耳

独家
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没有胃口 或者不知道吃什么的时候 做这道凉拌酸甜银耳就对了

酸甜开胃银耳的用料

银耳 一朵 黄瓜 半根
胡萝卜 点缀 香菜 少许
辣椒油
香油

酸甜开胃银耳的做法

凉菜− 酸甜开胃银耳的做法图解1

步骤1

准备所需材料
凉菜− 酸甜开胃银耳的做法图解2

步骤2

银耳泡发,准备辅料;
凉菜− 酸甜开胃银耳的做法图解3

步骤3

银耳撕小朵,黄瓜胡萝卜切菱形片,香菜切碎;
凉菜− 酸甜开胃银耳的做法图解4

步骤4

重口味酸甜,多加糖醋;
凉菜− 酸甜开胃银耳的做法图解5

步骤5

糖醋1:1
凉菜− 酸甜开胃银耳的做法图解6

步骤6

滴几滴香油,一点点盐;
凉菜− 酸甜开胃银耳的做法图解7

步骤7

一勺辣椒油,可根据自己口味增减;
凉菜− 酸甜开胃银耳的做法图解8

步骤8

拌匀后静置5分钟,糖醋充分融合,酸甜可口,冷藏后风味更加;

酸甜开胃银耳的烹饪技巧

拌匀后静置一会儿味道会充分融合哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-15

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