多味鹌鹑蛋

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阿紫郡主
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天气逐渐热起来了，家人的胃口不好，食欲不振。那我就给他们做这道《多味鹌鹑蛋》吧！我家喜欢用太太乐原味鲜减盐鲜酱油来调味，减盐不减味，减一点更好更健康！
参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#

多味鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋 200克 八角 2个
生姜 1块 桂皮 1块
小米辣 1个 小柠檬 2个
香菜 2根 青花椒 1小把
芹菜 1根 太太乐减盐蚝油 1勺
太太乐原味鲜减盐鲜酱油 1勺

多味鹌鹑蛋的做法

#减一点更好#多味鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

食材准备
#减一点更好#多味鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

鹌鹑蛋放入冷水锅中
#减一点更好#多味鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

水煮开后，鹌鹑蛋煮熟，大概8-10分钟
#减一点更好#多味鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

捞出鹌鹑蛋
#减一点更好#多味鹌鹑蛋的做法图解5

步骤5

鹌鹑蛋浸泡冷水中冷却后剥壳
#减一点更好#多味鹌鹑蛋的做法图解6

步骤6

食材切好备用
#减一点更好#多味鹌鹑蛋的做法图解7

步骤7

生姜，八角，桂皮，青花椒放入锅中，挤入太太乐减盐蚝油
#减一点更好#多味鹌鹑蛋的做法图解8

步骤8

倒入太太乐减盐鲜减盐鲜酱油
#减一点更好#多味鹌鹑蛋的做法图解9

步骤9

加入白糖提鲜，熬制浓汁
#减一点更好#多味鹌鹑蛋的做法图解10

步骤10

酱汁倒入玻璃器皿中冷却后，放入蒜片
#减一点更好#多味鹌鹑蛋的做法图解11

步骤11

放入泡椒和小米辣
#减一点更好#多味鹌鹑蛋的做法图解12

步骤12

鹌鹑蛋浸泡酱汁中
#减一点更好#多味鹌鹑蛋的做法图解13

步骤13

放入芹菜香菜和小柠檬
#减一点更好#多味鹌鹑蛋的做法图解14

步骤14

鹌鹑蛋拌匀后冷藏两个小时入味
#减一点更好#多味鹌鹑蛋的做法图解15

步骤15

成品
#减一点更好#多味鹌鹑蛋的做法图解16

步骤16

多味鹌鹑蛋，味道超赞

多味鹌鹑蛋的烹饪技巧

这道美味的多味鹌鹑蛋的做法过程在上图☝️☝️☝️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-20 · 浙江

©本菜谱的做法由 阿紫郡主 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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