下饭神菜娃娃菜炒油豆泡

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大菜吃腻了，来试试简单美味下饭快手菜，每次做这道菜，家里老人小孩都特别开胃～

下饭神菜娃娃菜炒油豆泡的用料

娃娃菜 1颗	油豆泡 2元
蒜末 2片	小米辣 3个
青椒 1个	姜丝适量
葱段适量	酱油 1勺
蚝油 1勺	食用油适量
食用盐 1茶匙	白砂糖 1茶匙

下饭神菜娃娃菜炒油豆泡的做法

步骤1

准备好所需使用的食材

步骤2

按照步骤进行制作

步骤3

这道菜即使不放油豆泡，就用这个方法炒娃娃菜，也很好吃

步骤4

卖相可能没有多高级，但是作为家常菜，真的很下饭，快手菜，简单又好吃～

步骤5

油豆泡吸收了汤汁，好入味～搭配甜甜的娃娃菜，5呼～不说了，我吃饭啦！

下饭神菜娃娃菜炒油豆泡的烹饪技巧

【一切以安全做饭为主】 tips：水量的加入不用莫过食材，就是在加入到食材的一半，主要是为了焖煮到油豆腐泡软糯入味和娃娃菜软烂入味。 tips：有小孩的话小米辣可以少放点，不放也行的啦。 tips：可以放点老抽上色，不用特别多，加了水以后前面的味道怕不够可以先尝尝味道做最后的调配。 tips：盖锅盖焖的时候是可以打开看看水量的，不一定要盖足5分钟，缺水了就加点水，觉得可以接受软烂程度了就起锅了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-21 · 广东省

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