蒸蒸日上～虾仁玉子豆腐蒸蛋

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减脂快手餐 营养丰富美味健康
参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

虾仁玉子豆腐蒸蛋的用料

玉子豆腐 2条 鸡蛋 2个
大虾 适量 珍选海鲜捞汁 适量
小香葱 适量

虾仁玉子豆腐蒸蛋的做法

#珍选捞汁 健康轻食季#蒸蒸日上～虾仁玉子豆腐蒸蛋的做法图解1

步骤1

所有材料备好，两个鸡蛋应该最合适，我放了三个感觉多了点。
#珍选捞汁 健康轻食季#蒸蒸日上～虾仁玉子豆腐蒸蛋的做法图解2

步骤2

玉子豆腐也可以从中间剪开再剥更好剥。
#珍选捞汁 健康轻食季#蒸蒸日上～虾仁玉子豆腐蒸蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋和温水的比例是1：1.5这样口感最好，比如鸡蛋打碗里是半碗，温水就半碗多一些差不多就行。
#珍选捞汁 健康轻食季#蒸蒸日上～虾仁玉子豆腐蒸蛋的做法图解4

步骤4

豆腐切片摆盘一圈，我刀工不好，相信你们摆的会更好看：）
#珍选捞汁 健康轻食季#蒸蒸日上～虾仁玉子豆腐蒸蛋的做法图解5

步骤5

打散的蛋液过筛倒入豆腐盘中
#珍选捞汁 健康轻食季#蒸蒸日上～虾仁玉子豆腐蒸蛋的做法图解6

步骤6

盖上保鲜膜 用牙签扎一些小洞利于排气
#珍选捞汁 健康轻食季#蒸蒸日上～虾仁玉子豆腐蒸蛋的做法图解7

步骤7

锅中水开蒸8分钟
#珍选捞汁 健康轻食季#蒸蒸日上～虾仁玉子豆腐蒸蛋的做法图解8

步骤8

这期间把处理好的大虾加点料酒，盐腌制一会
#珍选捞汁 健康轻食季#蒸蒸日上～虾仁玉子豆腐蒸蛋的做法图解9

步骤9

老妈最近胃口不好，虾仁我切小一些
#珍选捞汁 健康轻食季#蒸蒸日上～虾仁玉子豆腐蒸蛋的做法图解10

步骤10

小香葱切碎
#珍选捞汁 健康轻食季#蒸蒸日上～虾仁玉子豆腐蒸蛋的做法图解11

步骤11

豆腐蒸8分钟后放入腌制好的虾仁再蒸3分钟
#珍选捞汁 健康轻食季#蒸蒸日上～虾仁玉子豆腐蒸蛋的做法图解12

步骤12

出锅撒上香葱碎，倒入珍选海鲜捞汁，点点香油，齐活！
#珍选捞汁 健康轻食季#蒸蒸日上～虾仁玉子豆腐蒸蛋的做法图解13

步骤13

既营养丰富又健康减脂！色香味俱全啊
#珍选捞汁 健康轻食季#蒸蒸日上～虾仁玉子豆腐蒸蛋的做法图解14

步骤14

口重的可以多倒些捞汁更鲜美

虾仁玉子豆腐蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-22 · 河北

©本菜谱的做法由 贮梦阁 编写，未经授权不得转载
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