腊肉白蘑炒芥蓝

精品 独家
5.5万 浏览 2700 收藏
收藏
美姐姐的小资生活
美姐姐的小资生活 美姐姐的小资生活
＋ 关注

最近感冒的人特别多，我们家也不例外，所以就想吃一点清淡的那天在网上买了一点白蘑菇，还有芥兰，哥哥想让我白灼的结果我一看妈呀，都这么老了，肯定是不行，所以换了一个做法没想到还居然很下饭的只是有点点辣

腊肉白蘑炒芥蓝的用料

腊肉 一块儿 盐 少许
鸡粉 少许 芥蓝 两根
白蘑菇 10个 小米辣 4个
大蒜生姜 5g 薄盐生抽 半勺

腊肉白蘑炒芥蓝的做法

腊肉白蘑炒芥蓝的做法图解1

步骤1

买过来的芥蓝有点大，我们把它的外皮给削掉，然后切成这样均匀的厚薄片
腊肉白蘑炒芥蓝的做法图解2

步骤2

腊肉切成小块大蒜生姜切片准备一些小米辣切成细丝待用
腊肉白蘑炒芥蓝的做法图解3

步骤3

白蘑菇我们切成稍微厚一点的片泡在水里面不然氧化之后会变黑
腊肉白蘑炒芥蓝的做法图解4

步骤4

小火先把大蒜生姜小米辣条爆香，再把切好的腊肉放进去
腊肉白蘑炒芥蓝的做法图解5

步骤5

把芥兰放进去翻炒三四分钟以后再把白蘑放进去
腊肉白蘑炒芥蓝的做法图解6

步骤6

我放了半勺薄盐生抽调调味
腊肉白蘑炒芥蓝的做法图解7

步骤7

最后加入适量盐鸡粉调味即可
腊肉白蘑炒芥蓝的做法图解8

步骤8

家里如果没有腊肉的话，换成五花肉也是一样的，只不过我比较喜欢腊肉的搭配
腊肉白蘑炒芥蓝的做法图解9

步骤9

第一次吃这样做的芥蓝还不错，以前都是白灼的清淡做法
腊肉白蘑炒芥蓝的做法图解10

步骤10

最近超爱的青豆焖饭
腊肉白蘑炒芥蓝的做法图解11

步骤11

这一生，行热爱之事， 做端正之人，愿我们用努力， 换年岁里最好的，来日可期。

腊肉白蘑炒芥蓝的烹饪技巧

喜欢美食的亲可以可以关注我的美食v：yuner6421，每天都会分享一些美食动态，不懂的可以直接问我还可以大家一起jiaoliu呀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-22 · 江苏省

©本菜谱的做法由 美姐姐的小资生活 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 灼 辣 姜汁味
上传我做的这道菜

腊肉白蘑炒芥蓝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 腊肉白蘑炒芥蓝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 腊肉白蘑炒芥蓝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活