虾仁烩豆腐

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簌簌雪落
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虾仁烩豆腐的用料

青虾仁　 约150g 嫩豆腐 2块
姜 3片 水淀粉　 1汤匙
食用油　 约30g 盐　 约1g
青豆 50克 蒜蓉酱，菌菇酱 适量

虾仁烩豆腐的做法

步骤1

烧热，倒油，放蒜蓉酱，菌菇酱，有香味了，放入焯过水的嫩豆腐，海虾仁，青豆

步骤2

翻炒几下，倒开水，差不多熟了，撒适量盐，起锅前淋上一小碗水淀粉，大功告成

虾仁烩豆腐的烹饪技巧

酱本来要用咸蛋黄酱，我没买到，替换成蒜蓉酱和菌菇酱也是一样的好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-22 · 江苏省

©本菜谱的做法由 簌簌雪落 编写，未经授权不得转载
分类： 烩 焯 辣 姜汁味 香
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