蔓越莓早餐卷

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“莓”好的一天从早餐开始，换着花样做家人喜爱的面食，丰富早餐主食，满足不同口味需求，今日蔓越莓面卷，简单易做，酸甜绵软麦香浓郁，一口吃下去特别满足。
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蔓越莓早餐卷的用料

中筋面粉 250克 蔓越莓干 30克
蜂蜜 1勺 酵母 3克
白糖 1勺

蔓越莓早餐卷的做法

#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓早餐卷的做法图解1

步骤1

面粉中放入酵母粉、白糖拌匀，加入温水和成软硬适中的面团，静置发酵。
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓早餐卷的做法图解2

步骤2

准备好蔓越莓干，切碎备用。
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓早餐卷的做法图解3

步骤3

面团发酵好了，移至面板揉匀排气，擀成大片。
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓早餐卷的做法图解4

步骤4

刷上蜂蜜，撒上蔓越莓干。
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓早餐卷的做法图解5

步骤5

从一端卷起来。
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓早餐卷的做法图解6

步骤6

再次饧发。
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓早餐卷的做法图解7

步骤7

凉水放入蒸锅，蒸制20分钟，焖3分钟出锅。
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓早餐卷的做法图解8

步骤8

切片。
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓早餐卷的做法图解9

步骤9

软软的，口感很棒。

蔓越莓早餐卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-22 · 天津

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分类： 早餐 蒸 拌 锅具 蒸锅
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