椰乳水果凉粉

精品
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夏天到了,又可以吃凉粉啦,各种水果混合着甜甜的凉粉,再加上椰乳的香味,太好吃了!

椰乳水果凉粉的用料

白凉粉 20克 红糖 30克
300克 木瓜 半个
火龙果 半个 西瓜 250克
蓝莓 120克 厚椰乳 300克
蔓越莓干 10克 香烤脆椰粒 5克

椰乳水果凉粉的做法

椰乳水果凉粉的做法图解1

步骤1

把红糖和白凉粉放入锅中
椰乳水果凉粉的做法图解2

步骤2

倒入300克清水,搅拌均匀
椰乳水果凉粉的做法图解3

步骤3

开火煮至沸腾,搅拌均匀后关火。
椰乳水果凉粉的做法图解4

步骤4

把煮好的溶液倒入玻璃饭盒中,室温晾凉后再放入冰箱冷藏至凝固。
椰乳水果凉粉的做法图解5

步骤5

这段时间可以准备好需要用到的水果
椰乳水果凉粉的做法图解6

步骤6

冰箱里拿出凝固好的凉粉,用刀划成小块儿
椰乳水果凉粉的做法图解7

步骤7

西瓜、木瓜和火龙果也切成小块儿,就可以开始拼装了
椰乳水果凉粉的做法图解8

步骤8

碗中放入凉粉和水果,再倒入厚椰乳,表面撒一些蔓越莓干和酥椰粒,一碗椰香十足的水果凉粉就做好了。

椰乳水果凉粉的烹饪技巧

水果按照自己喜欢的放,可以随意更换水果种类。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-23 · 河北

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