香葱小酥肉

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香酥美味的炸肉
参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#

香葱小酥肉的用料

前腿肉 500g 葱花 30g
东古淡盐一品鲜酱油 10g 东古料酒 10g
鸡蛋 1个 面粉 80g
盐 2g 食用油 500g
白糖 5g 花椒粉 1g

香葱小酥肉的做法

#东古525掌勺节#香葱小酥肉的做法图解1

步骤1

备好食材
#东古525掌勺节#香葱小酥肉的做法图解2

步骤2

肉块加入葱花、料酒、酱油
#东古525掌勺节#香葱小酥肉的做法图解3

步骤3

加入盐、白糖、花椒粉
#东古525掌勺节#香葱小酥肉的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋搅匀腌制15分钟入味，再加入面粉搅匀
#东古525掌勺节#香葱小酥肉的做法图解5

步骤5

油锅热油后放入肉块炸至金黄
#东古525掌勺节#香葱小酥肉的做法图解6

步骤6

香酥美味的香葱肉块

香葱小酥肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-24 · 山东

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
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