辣味豆豉炒肉夹饼

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鸡肉用豆豉和辣椒粉炒香，再加上青红椒的加持 月芽饼用电饼铛打的透透的 妈呀，这也太香了吧
参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#

辣味豆豉炒肉夹饼的用料

鸡胸肉 半块 青椒 1个
红椒 半个 姜 1小块
葱 1小根 豆豉 1勺
辣椒粉 1勺 月芽饼 1个
食用油 1勺 淀粉 1勺
生抽 1勺 老抽 1小勺
盐 1小勺 胡椒粉 1勺

辣味豆豉炒肉夹饼的做法

#夏日吃货嘉年华#辣味豆豉炒肉夹饼的做法图解1

步骤1

准备食材：鸡胸肉、青椒、红椒、葱姜、豆豉、辣椒粉 处理食材：青红椒切丝、鸡胸肉切丝、葱切段、姜切丝
#夏日吃货嘉年华#辣味豆豉炒肉夹饼的做法图解2

步骤2

鸡肉丝里加入淀粉、生抽、老抽、胡椒粉、盐和食用油抓拌均匀腌制10分钟
#夏日吃货嘉年华#辣味豆豉炒肉夹饼的做法图解3

步骤3

炒锅预热，油温5成放入腌好的鸡丝炒熟盛出备出
#夏日吃货嘉年华#辣味豆豉炒肉夹饼的做法图解4

步骤4

锅内余油放入豆豉炒软，放入辣椒粉炒出香味
#夏日吃货嘉年华#辣味豆豉炒肉夹饼的做法图解5

步骤5

放入大葱炒香，放入青红椒翻炒均匀 放入鸡丝放入盐
#夏日吃货嘉年华#辣味豆豉炒肉夹饼的做法图解6

步骤6

翻炒均匀盛入盘中 期间电饼铛烤好月芽饼
#夏日吃货嘉年华#辣味豆豉炒肉夹饼的做法图解7

步骤7

再配个鸡蛋汤，这个一人食量刚刚好
#夏日吃货嘉年华#辣味豆豉炒肉夹饼的做法图解8

步骤8

将肉丝夹入饼中，这个滋味美包包

辣味豆豉炒肉夹饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-28 · 陕西

©本菜谱的做法由 小馋食光 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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