芋泥鸡蛋小饼

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智雅欧尼想吃啥
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最近楼下有一个小姐姐摆摊卖芋泥，十块钱一杯，有点小贵，所以就自己买了点荔浦芋头可以做很多很多哦……

芋泥鸡蛋小饼的用料

鸡蛋 2个 荔浦芋头 2块
紫薯 半块 炼乳 30g克
牛奶 30毫升 面包片 5片

芋泥鸡蛋小饼的做法

芋泥鸡蛋小饼的做法图解1

步骤1

两块芋头半块紫薯上锅蒸 如果想让他熟的快一点，要把这个芋头给切成片，我当时脑子瓦特了
芋泥鸡蛋小饼的做法图解2

步骤2

大概中半个小时用筷子可以插出一个洞洞就可以啦
芋泥鸡蛋小饼的做法图解3

步骤3

使用现有的工具，把它捣烂成泥状
芋泥鸡蛋小饼的做法图解4

步骤4

加入三袋炼乳，如果想要更甜可以再多放两包
芋泥鸡蛋小饼的做法图解5

步骤5

倒入半瓶牛奶
芋泥鸡蛋小饼的做法图解6

步骤6

持续搅拌搅拌搅拌，让它口感更细腻
芋泥鸡蛋小饼的做法图解7

步骤7

准备面包片
芋泥鸡蛋小饼的做法图解8

步骤8

去掉四边
芋泥鸡蛋小饼的做法图解9

步骤9

随心所欲的涂满芋泥
芋泥鸡蛋小饼的做法图解10

步骤10

另外一半面包片盖上压实
芋泥鸡蛋小饼的做法图解11

步骤11

从中间切成两片
芋泥鸡蛋小饼的做法图解12

步骤12

蘸取鸡蛋液
芋泥鸡蛋小饼的做法图解13

步骤13

锅中加入玉米油用刷子刷匀 有条件的可以放黄油我没有条件
芋泥鸡蛋小饼的做法图解14

步骤14

小火把面包放进锅中煎
芋泥鸡蛋小饼的做法图解15

步骤15

想吃几个煎几个啦

芋泥鸡蛋小饼的烹饪技巧

如果想要口感更好，可以再放一点奶油打发一下，我没买奶油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-28 · 安徽

©本菜谱的做法由 智雅欧尼想吃啥 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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