mini热狗

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营养师蓝冰滢
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油炸那就是快乐的源泉。无论是大人还是孩子没有人能放弃油炸的快乐。无论是什么时候，听到滋滋的声音，就觉得这才是幸福的声音~ 今天给大家推荐的是孩子和大人都爱吃的小热狗~马上就要六一了，可以在儿童节的时候给孩子适当吃一些来烘托节日气氛。当然这个仅限年龄比较大的孩子，如果孩子刚两三岁，那还是不建议孩子食用的。 本次的热狗在和面的时候为了口感加入了糖，如果不想让孩子吃太多糖。将砂糖换成代糖，或者直接去掉糖也可以。根据自己的情况变化就可以~如果觉得只有小香肠有些单调，将香肠换成培根，或者再果上芝士等也是不错的选择哦~ 可以让孩子根据个人口人选择，或者直接做成盲盒热狗。孩子吃的时候每一个和每一个都不一样~这样一款六一儿童节的礼物，孩子肯定超爱呀~

mini热狗的用料

低筋面粉 100g 砂糖 30g
鸡蛋 1个 盐 1g
牛奶 70g 小香肠 10根
泡打粉 5g 竹签 10根

mini热狗的做法

mini热狗的做法图解1

步骤1

将准备好的面粉，泡打粉，糖，盐，牛奶和鸡蛋全部倒在同一个碗中，搅拌均匀后和成面糊状备用
mini热狗的做法图解2

步骤2

将准备好的竹签串锅小香肠，将香肠浸在面糊中，待香肠外面均匀裹上面糊后，再锅中倒入多一些的食用油，在油温大概150°左右的时候放入裹号面糊的香肠，小火炸至金黄后捞出控油，控油完成有即可食用

mini热狗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-29 · 河北

©本菜谱的做法由 营养师蓝冰滢 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 拌 香 奶香味 下午茶
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