牛奶馒头，暄软美味！

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在家就能做的牛奶馒头配方，你一定要拥有！ 方法简单，软弹的奶香馒头！
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牛奶馒头的用料

酵母 5g 牛奶 250毫升
小麦粉 500克 白砂糖 10克
食用油 10毫升

牛奶馒头的做法

牛奶馒头，暄软美味！的做法图解1

步骤1

❗️【所需食材】 中筋面粉 100克、牛奶250ml、酵母5克、10ml花生油、白糖10克
牛奶馒头，暄软美味！的做法图解2

步骤2

‼️【烹饪步骤】 1⃣️把面粉、酵母和白糖放到碗中，一边倒牛奶一边搅拌成絮状，中途倒入花生油，揉成光滑面团，密封醒发50分钟。
牛奶馒头，暄软美味！的做法图解3

步骤3

2⃣️面团醒发至两倍大，揉成光滑面团，再切成小剂子，揉圆盖盖子二次醒发20分钟。 3⃣️水开上锅蒸15分钟，别掀盖子闷3分钟出锅！
牛奶馒头，暄软美味！的做法图解4

步骤4

酱酱，完成啦！

牛奶馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-29 · 河北省

©本菜谱的做法由 齐刘海超会吃 编写，未经授权不得转载

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