香菜拌羊肉

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捞汁代替生抽凉拌 味道很惊喜
参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

香菜拌羊肉的用料

羊腿肉 300克 香菜 一根
老抽 1勺 生抽 1勺
料酒 1勺 淀粉 3勺
剁椒酱 1勺 白芝麻 少许
白胡椒粉 少许 蚝油 半勺
珍选捞汁 2片 香醋 少许
少许 味精 少许

香菜拌羊肉的做法

#珍选捞汁 健康轻食季#香菜拌羊肉的做法图解1

步骤1

羊腿肉切片
#珍选捞汁 健康轻食季#香菜拌羊肉的做法图解2

步骤2

加入料酒 生抽 老抽 淀粉抓拌均匀,腌十分钟
#珍选捞汁 健康轻食季#香菜拌羊肉的做法图解3

步骤3

腌好的羊肉煮熟,凉透铺在香菜上,防止一会泼油把香菜烫熟
#珍选捞汁 健康轻食季#香菜拌羊肉的做法图解4

步骤4

放白胡椒粉 剁椒酱 白芝麻,热油泼香
#珍选捞汁 健康轻食季#香菜拌羊肉的做法图解5

步骤5

加入蚝油 香醋 盐 味精,放入两勺珍选捞汁
#珍选捞汁 健康轻食季#香菜拌羊肉的做法图解6

步骤6

抓拌均匀享用美味吧

香菜拌羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-30 · 山东

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