孜然香菜羊肉

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好久没吃羊肉啦，周末闲暇时光做来吃

孜然香菜羊肉的用料

羊肉 500克 香菜 适量
洋葱 半个 料酒 1勺
生抽 2勺 孜然粉 适量
辣椒粉 适量 盐 适量

孜然香菜羊肉的做法

孜然香菜羊肉的做法图解1

步骤1

准备好食材
孜然香菜羊肉的做法图解2

步骤2

羊肉切片，洋葱切丝，香菜切段
孜然香菜羊肉的做法图解3

步骤3

放入一勺料酒
孜然香菜羊肉的做法图解4

步骤4

两勺生抽
孜然香菜羊肉的做法图解5

步骤5

再放入适量的孜然粉和辣椒粉，把羊肉和洋葱丝都抓拌均匀
孜然香菜羊肉的做法图解6

步骤6

羊肉腌制半小时以上
孜然香菜羊肉的做法图解7

步骤7

锅中放油，放入葱段爆香
孜然香菜羊肉的做法图解8

步骤8

倒入腌制的羊肉洋葱，翻炒变色
孜然香菜羊肉的做法图解9

步骤9

依据自己的口味可以再次加入适量的，孜然粉，辣椒粉
孜然香菜羊肉的做法图解10

步骤10

最后撒入香菜段，盐翻炒几下，出锅
孜然香菜羊肉的做法图解11

步骤11

出锅装盘
孜然香菜羊肉的做法图解12

步骤12

可以开动啦

孜然香菜羊肉的烹饪技巧

羊肉用里脊会很嫩，口感更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-31 · 山西

©本菜谱的做法由 爱做饭的小可爱123 编写，未经授权不得转载
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