豆瓣烧咸菜经典版

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阿萍的日食记
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这是经典的家常菜做法，特下饭。
参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#

豆瓣烧咸菜经典版的用料

蚕豆瓣 一小蝶 咸菜 一小把
东古零特级生抽 适量 糖 少许
菜籽油 20克 小米辣 1个
蒜瓣 2个

豆瓣烧咸菜经典版的做法

豆瓣烧咸菜经典版的做法图解1

步骤1

备食材
豆瓣烧咸菜经典版的做法图解2

步骤2

油锅爆香拍碎的蒜瓣，倒入豆瓣翻炒
豆瓣烧咸菜经典版的做法图解3

步骤3

加入咸菜翻炒
豆瓣烧咸菜经典版的做法图解4

步骤4

淋一点东古零特级生抽，加点糖翻炒几下即可出锅。

豆瓣烧咸菜经典版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-31 · 江苏

©本菜谱的做法由 阿萍的日食记 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 腌 东古 香
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