酸辣爽口|适合夏天吃的捞汁鸡爪

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不负筱食光
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在我的印象中，夏天就是捧着西瓜啃着鸡 爪，吹着风扇追剧了，幸福感爆棚。 珍选捞汁——低卡、0脂 、解腻 简单一捞 一汁成菜 家有珍选 捞出夏日鲜美百味
参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

捞汁鸡爪的用料

鸡爪 300克 洋葱 小半个
大蒜 5瓣 小米椒 4个
香菜 2根 柠檬 半个
珍选捞汁 500ml 料酒 2勺
姜片 4片

捞汁鸡爪的做法

酸辣爽口|适合夏天吃的捞汁鸡爪的做法图解1

步骤1

准备好食材。
酸辣爽口|适合夏天吃的捞汁鸡爪的做法图解2

步骤2

鸡爪泡去血水后剪去指甲。
酸辣爽口|适合夏天吃的捞汁鸡爪的做法图解3

步骤3

把鸡爪剁成小段。
酸辣爽口|适合夏天吃的捞汁鸡爪的做法图解4

步骤4

鸡爪加生姜料酒去腥，煮开后撇去浮沫，继续小火煮7分钟左右。
酸辣爽口|适合夏天吃的捞汁鸡爪的做法图解5

步骤5

捞出过冷水，让鸡爪更Q弹。
酸辣爽口|适合夏天吃的捞汁鸡爪的做法图解6

步骤6

柠檬切片、大蒜切末、洋葱切丁、小米椒切圈、香菜切碎备用。
酸辣爽口|适合夏天吃的捞汁鸡爪的做法图解7

步骤7

把柠檬片、大蒜、洋葱、小米辣和香菜放入料理盆中。
酸辣爽口|适合夏天吃的捞汁鸡爪的做法图解8

步骤8

倒入珍选捞汁。
酸辣爽口|适合夏天吃的捞汁鸡爪的做法图解9

步骤9

珍选捞汁——低卡、0脂 、解腻 简单一捞 一汁成菜 家有珍选 捞出夏日鲜美百味
酸辣爽口|适合夏天吃的捞汁鸡爪的做法图解10

步骤10

把鸡爪放进去，盖上保鲜膜放入冰箱2小时。
酸辣爽口|适合夏天吃的捞汁鸡爪的做法图解11

步骤11

装盘开吃。
酸辣爽口|适合夏天吃的捞汁鸡爪的做法图解12

步骤12

酸辣开胃Q弹。
酸辣爽口|适合夏天吃的捞汁鸡爪的做法图解13

步骤13

百吃不腻。

捞汁鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-02 · 新疆维吾尔自治区

©本菜谱的做法由 不负筱食光 编写，未经授权不得转载
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