简易版东北大凉皮

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嘉日辰
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参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

东北大凉皮的用料

宽粉皮 200g 黄瓜 1根
洋葱 半个 香菜 1根
大蒜子 4个 珍选捞汁 3勺
麻酱 一汤匙 辣椒油 一汤匙
盐 1小勺 蚝油 1勺
白糖 1小勺 香油 1勺
陈醋 1勺

东北大凉皮的做法

#珍选捞汁 健康轻食季#简易版东北大凉皮的做法图解1

步骤1

宽粉热水煮熟煮软
#珍选捞汁 健康轻食季#简易版东北大凉皮的做法图解2

步骤2

冷水冲洗，晾凉控干水分备用
#珍选捞汁 健康轻食季#简易版东北大凉皮的做法图解3

步骤3

辅菜改刀备用
#珍选捞汁 健康轻食季#简易版东北大凉皮的做法图解4

步骤4

洋葱炒软待用
#珍选捞汁 健康轻食季#简易版东北大凉皮的做法图解5

步骤5

黄瓜炒软即可，待用
#珍选捞汁 健康轻食季#简易版东北大凉皮的做法图解6

步骤6

找个大一点器皿，宽粉和配菜都放入其中。
#珍选捞汁 健康轻食季#简易版东北大凉皮的做法图解7

步骤7

倒入3大勺捞汁
#珍选捞汁 健康轻食季#简易版东北大凉皮的做法图解8

步骤8

少许蚝油
#珍选捞汁 健康轻食季#简易版东北大凉皮的做法图解9

步骤9

少许盐
#珍选捞汁 健康轻食季#简易版东北大凉皮的做法图解10

步骤10

少许白糖
#珍选捞汁 健康轻食季#简易版东北大凉皮的做法图解11

步骤11

少许陈醋
#珍选捞汁 健康轻食季#简易版东北大凉皮的做法图解12

步骤12

少许香油
#珍选捞汁 健康轻食季#简易版东北大凉皮的做法图解13

步骤13

一勺辣椒油
#珍选捞汁 健康轻食季#简易版东北大凉皮的做法图解14

步骤14

3大勺芝麻酱
#珍选捞汁 健康轻食季#简易版东北大凉皮的做法图解15

步骤15

拌匀即可装盘
#珍选捞汁 健康轻食季#简易版东北大凉皮的做法图解16

步骤16

夏天吃起来很爽口

东北大凉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-03 · 湖南

©本菜谱的做法由 嘉日辰 编写，未经授权不得转载
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