尖椒牛柳

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都快吃完了，才想起来忘拍照了
参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

尖椒牛柳的用料

尖椒（杭椒） 三根 洋葱丝 一个
牛柳 适量 蒜 适量
海鲜捞汁

尖椒牛柳的做法

尖椒牛柳的做法图解1

步骤1

洋葱切丝，尖椒切段，牛柳买的超市腌好的，省事。热锅凉油，油稍多点没事，下牛柳翻炒，炒至变色盛出。我比较喜欢牛排煎过后的咖啡色，所以多炒了会
尖椒牛柳的做法图解2

步骤2

锅中剩底油，放三分之二洋葱和全部尖椒，至洋葱变色，倒入捞汁，下牛柳翻炒，让彼此味道融合，最后快盛出来的时候加另外的洋葱快速炒几下，颜色更好看
尖椒牛柳的做法图解3

步骤3

干饭

尖椒牛柳的烹饪技巧

海鲜捞汁味甜，充当了蚝油的角色。热的时候超级好吃，辣口微甜，肉质滑嫩，跟挂面超配
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-03 · 江苏省

©本菜谱的做法由 🌸C🌸YY 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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