鲅鱼水饺

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鲅鱼水饺的用料

鲅鱼 1条 韭菜 100g
花椒 1小把 生姜 2片
盐 1勺 鲜酱油 1勺
料酒 1勺 鸡蛋 2个
香叶 1片

鲅鱼水饺的做法

鲅鱼水饺的做法图解1

步骤1

鲅鱼去刺，只要肉肉，勤快的宝贝们顺便去个皮
鲅鱼水饺的做法图解2

步骤2

锅里热油，放香叶姜花椒，大料，翻炒一下，晾凉备用
鲅鱼水饺的做法图解3

步骤3

韭菜切碎，鲅鱼肉➕两个鸡蛋（腥上加腥，哈哈哈哈哈） 放入图二晾凉的油，把花椒啥的过滤出来，只要油 放一勺半盐，加一勺酱油，加一勺料酒
鲅鱼水饺的做法图解4

步骤4

搅拌，搅拌
鲅鱼水饺的做法图解5

步骤5

包起来，下锅煮7--8分钟看到饺子漂在水面还鼓鼓的再煮上一分钟就熟了

鲅鱼水饺的烹饪技巧

不会和面的宝贝直接买饺子皮 和面就是加水加面，软了加面硬了加水，哈哈哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-03 · 山东

©本菜谱的做法由 小北の厨房记 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 拌 香 酱香味
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