番茄虾滑粉丝汤

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参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#

番茄虾滑粉丝汤的用料

虾 120克 鸡蛋清 1个
盐 适量 料酒 1小勺
玉米淀粉 14克 小葱 1把
龙口粉丝 适量 东古酱油 1勺
鸡精 1小勺 番茄 3个

番茄虾滑粉丝汤的做法

番茄虾滑粉丝汤的做法图解1

步骤1

准备一把粉丝，提前泡水备用
番茄虾滑粉丝汤的做法图解2

步骤2

准备适量虾仁剁成虾泥，加一个蛋清，一勺料酒，一勺玉米淀粉适量黑胡椒搅拌均匀备用
番茄虾滑粉丝汤的做法图解3

步骤3

锅中放少许油，炒香葱花加入切好的西红柿翻炒，加一勺盐一点点水把西红柿炒出汁
番茄虾滑粉丝汤的做法图解4

步骤4

加适量开水，煮开加入虾滑
番茄虾滑粉丝汤的做法图解5

步骤5

加入一勺东古酱油调味
番茄虾滑粉丝汤的做法图解6

步骤6

加入一勺盐调味
番茄虾滑粉丝汤的做法图解7

步骤7

加入泡软的粉丝，盖盖焖烧一会
番茄虾滑粉丝汤的做法图解8

步骤8

粉丝熟透关火，
番茄虾滑粉丝汤的做法图解9

步骤9

撒适量葱花即可食用
番茄虾滑粉丝汤的做法图解10

步骤10

虾滑很软很滑，不爱吃虾的小朋友很喜欢
番茄虾滑粉丝汤的做法图解11

步骤11

粉丝也滑滑的，搭配浓郁的番茄汤好吃又好喝，
番茄虾滑粉丝汤的做法图解12

步骤12

快做起来吃吧

番茄虾滑粉丝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-03 · 江苏省

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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