润肺化痰就喝枇杷糖水

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最近一段时间，我们这里迎来了历史以来的高温干旱天气，每天气温高达40℃以上，家人的食欲降低了很多，尤其是小盆友，还伴有咳嗽现象。买了一大兜枇杷，生吃小盆友不大喜爱，我把它做成枇杷糖水，放到冰箱冷藏一下，凉爽清甜，特别适合夏天。
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润肺化痰就喝枇杷糖水的用料

枇杷果 1斤 土冰糖 适量
盐 适量

润肺化痰就喝枇杷糖水的做法

#夏日吃货嘉年华#润肺化痰就喝枇杷糖水的做法图解1

步骤1

准备新鲜的枇杷。
#夏日吃货嘉年华#润肺化痰就喝枇杷糖水的做法图解2

步骤2

将枇杷用盐水浸泡15分钟杀菌，再一个个清洗干净。
#夏日吃货嘉年华#润肺化痰就喝枇杷糖水的做法图解3

步骤3

剥去枇杷皮。
#夏日吃货嘉年华#润肺化痰就喝枇杷糖水的做法图解4

步骤4

去核，掰成小瓣待用。
#夏日吃货嘉年华#润肺化痰就喝枇杷糖水的做法图解5

步骤5

依口味准备好冰糖适量。
#夏日吃货嘉年华#润肺化痰就喝枇杷糖水的做法图解6

步骤6

将冰糖和清水同时下锅，煮开。
#夏日吃货嘉年华#润肺化痰就喝枇杷糖水的做法图解7

步骤7

放入枇杷继续煮至枇杷软烂出味，酸酸甜甜就是了。
#夏日吃货嘉年华#润肺化痰就喝枇杷糖水的做法图解8

步骤8

老少皆宜，一人来一碗没毛病，可一次多做一点。
#夏日吃货嘉年华#润肺化痰就喝枇杷糖水的做法图解9

步骤9

冰镇一下，凉爽清甜口感更好。

润肺化痰就喝枇杷糖水的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-04 · 云南省

©本菜谱的做法由 阿冒冒美食 编写，未经授权不得转载
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