捞汁木耳

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夏季最喜欢的就是清爽小凉菜，家有珍选捞汁，拌菜太方便了， 甄选原料，名厨调配，怎么捞都好吃。
参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

捞汁木耳的用料

木耳 一小把 珍选捞汁 100毫升
味极鲜酱油 25毫升 香醋 25毫升
蚝油 半汤匙 川香汁 半汤匙
胡萝卜丝 适量 小香葱 2段

捞汁木耳的做法

#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁木耳的做法图解1

步骤1

一小把木耳泡发好。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁木耳的做法图解2

步骤2

用热水焯一下木耳，水开后煮3分钟。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁木耳的做法图解3

步骤3

捞出木耳凉水过凉，沥干水分，撕扯成小片。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁木耳的做法图解4

步骤4

来一点胡萝卜丝和小葱段。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁木耳的做法图解5

步骤5

配个料汁：珍选捞汁100毫升，味极鲜酱油25毫升，香醋25毫升，蚝油半汤匙，川香汁半汤匙混合均匀。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁木耳的做法图解6

步骤6

把料汁倒在木耳上，拌匀，清爽美味。

捞汁木耳的烹饪技巧

木耳焯水过凉后沥干水分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-04 · 山东

©本菜谱的做法由 彭豆美食 编写，未经授权不得转载
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