网红八次方脆皮雪糕

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桃茜茜丶
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网红八次方脆皮雪糕的用料

淡奶油 300克 细砂糖 30克
酸奶 300克 奥利奥饼干碎 25克
草莓酱 30克 抹茶粉 2克
蜜豆 30克 表面脆皮~
巧克力 150克 椰子油 50克

网红八次方脆皮雪糕的做法

#夏日吃货嘉年华#网红八次方脆皮雪糕的做法图解1

步骤1

淡奶油➕糖打发至有纹路状态。
#夏日吃货嘉年华#网红八次方脆皮雪糕的做法图解2

步骤2

倒入浓稠酸奶。
#夏日吃货嘉年华#网红八次方脆皮雪糕的做法图解3

步骤3

搅拌均匀。
#夏日吃货嘉年华#网红八次方脆皮雪糕的做法图解4

步骤4

酸奶奶油分成三等分，一份加奥利奥饼干碎。
#夏日吃货嘉年华#网红八次方脆皮雪糕的做法图解5

步骤5

搅拌均匀。
#夏日吃货嘉年华#网红八次方脆皮雪糕的做法图解6

步骤6

第二份加草莓酱。
#夏日吃货嘉年华#网红八次方脆皮雪糕的做法图解7

步骤7

搅拌均匀。
#夏日吃货嘉年华#网红八次方脆皮雪糕的做法图解8

步骤8

第三份加抹茶粉，搅拌均匀。
#夏日吃货嘉年华#网红八次方脆皮雪糕的做法图解9

步骤9

抹茶酸奶奶油里加蜜豆，搅拌均匀。
#夏日吃货嘉年华#网红八次方脆皮雪糕的做法图解10

步骤10

分别装入裱花袋。
#夏日吃货嘉年华#网红八次方脆皮雪糕的做法图解11

步骤11

挤在容易脱模的模具里，放冷冻一夜。
#夏日吃货嘉年华#网红八次方脆皮雪糕的做法图解12

步骤12

脱模成品。
#夏日吃货嘉年华#网红八次方脆皮雪糕的做法图解13

步骤13

巧克力➕椰子油放杯子里，隔开水融化。 将方块雪糕快速蘸入巧克力液体中，裹满提出。等待30秒，秒变脆皮。

网红八次方脆皮雪糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-05 · 重庆

©本菜谱的做法由 桃茜茜丶 编写，未经授权不得转载
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