小菠萝水晶饼

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可爱到爆炸的小菠萝水晶饼

小菠萝水晶饼的用料

澄粉 250g 玉米淀粉 50g
猪油 8克 砂糖 70克
豆沙 250克 南瓜粉 适量
抹茶粉 适量 开水 500克

小菠萝水晶饼的做法

小菠萝水晶饼的做法图解1

步骤1

澄粉,玉米淀粉,砂糖混合均匀
小菠萝水晶饼的做法图解2

步骤2

倒入500克开水拌匀,边倒边搅拌,然后揉匀,加入猪油继续揉匀。分一小团加入抹茶粉,另外大团加入南瓜粉拌匀。豆沙分成10克一个
小菠萝水晶饼的做法图解3

步骤3

用一个小菠萝模,绿色面团5克压在菠萝叶位置,黄色面团20克包入豆沙,然后用模具压出
小菠萝水晶饼的做法图解4

步骤4

开火整10分钟,再炆5分钟
小菠萝水晶饼的做法图解5

步骤5

QQ弹弹,很好吃
小菠萝水晶饼的做法图解6

步骤6

豆沙馅也好吃。

小菠萝水晶饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-06-05 · 广东

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