口蘑丝瓜煲

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炎炎夏日，不知道吃什么的时候，可以尝试一下这个口蘑丝瓜煲，不用手厨房高温烘烤，简单又快手！
参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#

口蘑丝瓜煲的用料

丝瓜 1根 口蘑 150克
小葱 1根 蒜 3瓣
东古淡盐一品鲜 1勺 蚝油 半勺
醋 1勺 糖 3克
盐 2克 藤椒油 适量

口蘑丝瓜煲的做法

#东古525掌勺节#口蘑丝瓜煲的做法图解1

步骤1

丝瓜去皮切滚刀块，口蘑一切4半
#东古525掌勺节#口蘑丝瓜煲的做法图解2

步骤2

口蘑腿，葱花，蒜瓣准备就绪
#东古525掌勺节#口蘑丝瓜煲的做法图解3

步骤3

砂锅放油下入葱花，蒜爆香，下入口蘑
#东古525掌勺节#口蘑丝瓜煲的做法图解4

步骤4

加入一勺东古淡盐一品鲜，半勺蚝油
#东古525掌勺节#口蘑丝瓜煲的做法图解5

步骤5

口蘑稍微出汁下入丝瓜，盖盖子焖8分钟
#东古525掌勺节#口蘑丝瓜煲的做法图解6

步骤6

丝瓜变软放入醋、糖、盐、藤椒油翻拌均匀就可以啦
#东古525掌勺节#口蘑丝瓜煲的做法图解7

步骤7

丝瓜软烂，口蘑鲜美，好吃下饭！

口蘑丝瓜煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-06 · 北京市

©本菜谱的做法由 蜜蜂食坊 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 煲 东古 酸 微酸
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