蔓越莓坚果杯子蛋糕

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对于想吃甜点又零厨艺的人来说，用蛋糕预拌粉真省事了，把材料搅拌均匀装入容器里，用空气炸锅或者小烤箱烤一烤，松软中带着少许瓷实，完全就是传统马芬的口感和味道。加一把坚果和蔓越莓果干，营养和颜值上都提长了一大截。
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蔓越莓坚果杯子蛋糕的用料

空气炸锅蛋糕粉 50克 鸡蛋 1颗
牛奶 15克 玉米油 13克
蔓越莓干 20克 各种坚果 50克

蔓越莓坚果杯子蛋糕的做法

#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来# 蔓越莓坚果杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

备料
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来# 蔓越莓坚果杯子蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、玉米油入大碗，坚果和果干混合后放一半入碗
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来# 蔓越莓坚果杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

搅拌成蛋糕糊
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来# 蔓越莓坚果杯子蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋糕糊舀入烘焙纸杯中，7分满，上面再铺撒剩余的坚果
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来# 蔓越莓坚果杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

送入空气炸锅炸篮里，无需预热，170度，20分钟
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来# 蔓越莓坚果杯子蛋糕的做法图解6

步骤6

喷香出锅
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来# 蔓越莓坚果杯子蛋糕的做法图解7

步骤7

香甜松软，坚果香脆，蔓越莓干酸酸甜甜

蔓越莓坚果杯子蛋糕的烹饪技巧

1. 我用的空气炸锅蛋糕预拌粉，可用50克蛋糕粉+15克细砂糖+1克泡打粉代替，坚果和果干可随喜好调整种类及用量； 2. 烘焙纸杯有大小，空气炸锅的温度有差别，根据实际情况调整烘烤温度和时间； 3. 用电烤箱也可完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-06 · 北京市

©本菜谱的做法由 meggy跳舞的苹果 编写，未经授权不得转载
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