干锅虾

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干锅虾的用料

基围虾 500g 料酒 3勺
盐 半勺 土豆 1个
藕 1节 洋葱 1个
大蒜 4颗 姜片 5片
大葱段 少许 淀粉 3勺
干辣椒 50g 花椒 15g
豆瓣酱，老干妈 4勺 生抽 1勺
香菜碎 少许 白芝麻 少许
魔芋 200克 芹菜 1根

干锅虾的做法

干锅虾的做法图解1

步骤1

准备食材
干锅虾的做法图解2

步骤2

去虾线，清洗干净，料酒，嫩肉粉少许腌制一会
干锅虾的做法图解3

步骤3

配料
干锅虾的做法图解4

步骤4

配料
干锅虾的做法图解5

步骤5

先炸洋芋，藕……再炸虾，再倒一起炒
干锅虾的做法图解6

步骤6

快熟的时候加芝麻
干锅虾的做法图解7

步骤7

出锅放葱香菜。

干锅虾的烹饪技巧

可买干锅虾的炒料，超市有。放半袋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-06 · 云南

©本菜谱的做法由 溪又西 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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