青瓜胡萝卜炒牛肉

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小标同志
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参与活动: #参与蘑菇屋的美味复刻，赢金龙鱼外婆乡小榨菜籽油全年用#

青瓜胡萝卜炒牛肉的用料

青瓜条 1条 胡萝卜 1根
牛肉 400克

青瓜胡萝卜炒牛肉的做法

青瓜胡萝卜炒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切片用盐糖入味，再放酒生粉。最后放油
青瓜胡萝卜炒牛肉的做法图解2

步骤2

青瓜胡萝卜切好
青瓜胡萝卜炒牛肉的做法图解3

步骤3

拍蒜
青瓜胡萝卜炒牛肉的做法图解4

步骤4

秘密武器，猜猜这是啥
青瓜胡萝卜炒牛肉的做法图解5

步骤5

猪油
青瓜胡萝卜炒牛肉的做法图解6

步骤6

热锅放点猪油把胡萝卜炒至断生
青瓜胡萝卜炒牛肉的做法图解7

步骤7

另起锅，放猪油，猪油渣，蒜头爆香。放入青瓜爆炒。
青瓜胡萝卜炒牛肉的做法图解8

步骤8

另起锅，放猪油，大蒜爆香。放牛肉快速打散，煎1下下，翻面。
青瓜胡萝卜炒牛肉的做法图解9

步骤9

将青瓜胡萝卜放牛肉上面。炒散
青瓜胡萝卜炒牛肉的做法图解10

步骤10

上盆

青瓜胡萝卜炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-06 · 广东省

©本菜谱的做法由 小标同志 编写，未经授权不得转载
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